pan de limon #dessert #somethingsweet #bread #lemon #lemonbread INGREDIENTES: 350 gr. de harina 320 gr. de azúcar 3 huevos 200 gr. de mantequilla derretida 250 ml. de leche entera 1 y 1/2 cucharadita de levadura química tipo Royal 1 cucharadita de sal la ralladura de dos limones El zumo de dos limones 1/2 cucharadita de extracto de vainilla Para el glaseado de limón: (opcional): 200 gr. de azúcar glass El zumo de 2 limones La ralladura de 1 limón ELABORACIÓN: Precalentamos el horno a 170ºC. y engrasamos un molde rectangular. Tamizamos juntos la harina, la levadura y la sal y reservamos. Mezclamos en una jarrita la leche junto con la vainilla y removemos bien hasta que la vainilla quede bien mezclada con la leche. Reservamos. Derretimos la mantequilla en el microondas y la reservamos igualmente. Batimos juntos el azúcar, los huevos y la ralladura de dos limones, bien en la batidora eléctirca con el accesorio de varillas ó bien en un bol y con la batidora de varillas manual. Batire...
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